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【フライパンで簡単】ほぐしチキンカレー スパイスセット 4人分
¥450
おうちでお店みたいな「ほぐしチキンカレー」が簡単に作れるスパイスセット4人分です。 フライパンひとつ、炒めて煮るだけ! 乳製品不使用でスパイシーな仕上がりです。 ご飯とよく混ぜて食べて食べるのがおすすめです。 【作り方】詳細レシピはパッケージ内に記載 ◎用意するもの ・鶏肉 500g ・玉ねぎ 1個 ・トマト 1/2個 ・にんにく 4かけ ・しょうが 2かけ ・水、塩、油 ・スパイスセット(本品)①ホールスパイス ②パウダースパイス ③仕上げのスパイス 1. フライパンに油をひいて、①ホールスパイスを熱します 2. 玉ねぎ、にんにく、しょうがを茶色くなるまで炒めます 3. トマトを加えて実をつぶしペースト状にします 4. ②パウダースパイス、塩小さじ1を加えて炒めます 5. 水、鶏肉を加えて1時間ほど煮込みます。 6. ヘラで肉を潰します。こすっていると、だんだん繊維状にバラバラになっていきます。カスリメティを加え、最後に塩(分量外)で味を調えて完成です。 【スパイスセットの内容】 ①ホールスパイス(原型のスパイス・写真3枚目左) カルダモン、クローブ、シナモン、ベイリーフ、ブラウンカルダモン、ブラックペッパー ②パウダースパイス(粉状のスパイス・写真3枚目中央) コリアンダー、パプリカ、クミン、ターメリック、チリペッパー ③仕上げのスパイス(写真3枚目右) カスリメティ 【賞味期限】製造日から1年 ※直射日光を避けて常温で保存してください。 ★ 他商品と同梱可能。5000円以上で送料無料! ※5000円以上のご購入で送料無料にてご注文いただいた場合、配送方法を選択された場合でもこちらの配送方法でお送りさせていただきます。運送会社の指定がある場合は差額お振り込みにてご対応可能です。注文時備考欄にてご連絡下さい。 ※熨斗やラッピングは承れません。 ★本ショップのスパイスセットは、宮城県の社会福祉法人「はらから福祉会」でひとつひとつ丁寧に作られています。 売上が障害を持つ方の月額賃金と自立支援に繋がっております。厚く御礼申し上げます。
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【期間限定】南国エビカレー スパイスセット 4人分
¥450
スリランカのハーブを使った南国風の海老カレーが作れるスパイスセットです。 油少なめで重くなくあっさりとした暑い日向きカレーです。 スープをご飯にたっぷりかけてお召し上がりください。 ◎スパイスセットに入っているもの (1)ホールスパイス カルダモン、シナモン、クローブ (2)パウダースパイス クミン、コリアンダー、ターメリック、チリペッパー、ブラックペッパー (3)ハーブMIX カレーリーフ、ランペ ◎保存方法 高温・直射日光を避け常温保存 ◎賞味期限 2025.4 ◎用意するもの ・エビ (冷凍エビ、ホタテ、シーフードミックスでもOK)16 匹 ・玉ねぎ、トマト 各1/2 個 ・にんにく、しょうが 各1かけ ・水 200 ml ・ココナッツミルク 150 ml ・サラダ油 大さじ1 ・ 塩 小さじ1 ◎作り方 1.フライパンにサラダ油をひいてホールスパイスを熱します 2.カルダモンが膨らんだら中火でにんにく、しょうが、玉ねぎを炒めます。 3.玉ねぎが茶色くなったらトマトを加えてペースト状になるまで炒めます。 4.塩とパウダースパイスを加えて弱火で1分炒めます。 5.ハーブと水を加えて沸騰させたらふたをして弱火で5分煮ます。 6.エビを加えて蓋をしてさらに5分煮て、最後にココナッツミルクを加え塩で味を調えたら完成です。 ★エビの旨みを出したい人は、有頭エビを使います。 水で5分ほど頭を煮だしてから、その水を5で使ってください。 ※5000円以上のご購入で送料無料にてご注文いただいた場合、配送方法を選択された場合でもこちらの配送方法でお送りさせていただきます。運送会社の指定がある場合は差額お振り込みにてご対応可能です。注文時備考欄にてご連絡下さい。 ※熨斗やラッピングは承れません。 ★本ショップのスパイスセットは、全て宮城の社会福祉法人「はらから福祉会」でひとつひとつ丁寧に作られ、発送されています。 売上が障害を持つ方の月額賃金と自立支援に繋がっております。厚く御礼申し上げます。
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【期間限定】たけのこキーマカレー スパイスセット4 人分
¥450
シャキシャキ食感が美味しい「たけのこキーマカレー」が作れるスパイスセット4人分です。 豚肉とたけのこと相性が良いスパイスを中華風に調合しました。 水煮たけのこで美味しくお作りいただけます。 【材料】 ・豚ひき肉 300g ・たけのこの水煮 100g ・にんにく 3かけ ・しょうが 1かけ ・玉ねぎ 1個 ・トマト 1/2個(トマト缶100gでも代用可能) ・レモン汁、サラダ油 各大1 ・食塩 小1〜 【作り方】 1.付属の ホールスパイスをサラダ油で熱し弱火で熱します。 2. にんにく、しょうが、玉ねぎを中〜強火でこげ茶色になるまで炒めます 3. トマトを加えペースト状にします 4. 弱火にしてパウダースパイスと食塩小さじ1を加えて混ぜます 5. ひき肉とたけのこを加えて中火で2分ほど炒め、最後にレモン汁を加えて完成です ★何か物足りない時は塩不足です。(スパイス不足ではありません!)味が落ち着くまで塩を少しずつ加えて下さい。 【スパイスセットの内容】 ①ホールスパイス スターアニス、クミンシード、クローブ、ブラウンカルダモン ②パウダースパイス ターメリック、クミン、コリアンダー、チリペッパー、ブラックペッパー、シナモン ③カスリメティ 【賞味期限】製造日から1年 ※直射日光を避けて常温で保存してください。 ★ 他商品と同梱可能。5000円以上で送料無料! ※5000円以上のご購入で送料無料にてご注文いただいた場合、配送方法を選択された場合でもこちらの配送方法でお送りさせていただきます。運送会社の指定がある場合は差額お振り込みにてご対応可能です。注文時備考欄にてご連絡下さい。 ※熨斗やラッピングは承れません。 ★本ショップのスパイスセットは、宮城県の社会福祉法人「はらから福祉会」でひとつひとつ丁寧に作られています。 売上が障害を持つ方の月額賃金と自立支援に繋がっております。厚く御礼申し上げます。
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【鶏ごぼう出汁キーマカレー】期間限定スパイスセット 4人分 季節と旬のスパイスカレー
¥450
根菜の旨みと和風出汁で作る「鶏ごぼう出汁キーマカレー」のスパイスセット3〜4人分です。 鶏肉とごぼうの旨み、魚介出汁をスパイスと合わせました。 食物繊維たっぷりの重たくない、からだにやさしいスパイスカレーです。 【作り方】詳細レシピはパッケージ内に記載 ◎用意するもの ・鶏ももひき肉 300g ・ごぼう 1/2本 ・トマト1/2個 ・にんにく、しょうが 各1かけ ・玉ねぎ 1個 ・ほんだし(顆粒和風出汁)or 出汁パックの粉末 2g ・水、塩、油 ・スパイスセット(本品)①ホールスパイス ②パウダースパイス ③仕上げのスパイス 1. フライパンに油をひいて、①ホールスパイスを熱します 2. 玉ねぎ、にんにく、しょうがを茶色くなるまで炒めます 3. トマトを加えて実をつぶしペースト状にします 4. ②パウダースパイス、塩小さじ1を加えて炒めます 5. ひき肉、ごぼうを加え中火で2〜3分炒めます 6. 水200ml、③仕上げのスパイス、和風だし粉末を加えふたをして10分弱火で煮ます。最後に塩で味を調え完成です。 ★おすすめのトッピング★ 青ネギ、しょうが、みょうが、白胡麻、鰹節など ★出汁について★ 詳しくは https://indocurryko.net/2022/03/11/torigoboooooou/ を参考にしてください 【スパイスセットの内容】 ①ホールスパイス(原型のスパイス・写真3枚目左) マスタードシード、カルダモン、クローブ、ベイリーフ ②パウダースパイス(粉状のスパイス・写真3枚目中央) コリアンダー、クミン、ターメリック、パプリカ、チリペッパー、ブラックペッパー ③仕上げのスパイス(写真3枚目右) カスリメティ 【賞味期限】製造日から1年 ※直射日光を避けて常温で保存してください。 ★作り方動画は https://youtu.be/caastkZc5Qg ★ 他商品と同梱可能。5000円以上で送料無料! ※5000円以上のご購入で送料無料にてご注文いただいた場合、配送方法を選択された場合でもこちらの配送方法でお送りさせていただきます。運送会社の指定がある場合は差額お振り込みにてご対応可能です。注文時備考欄にてご連絡下さい。 ※熨斗やラッピングは承れません。 ★本ショップのスパイスセットは、宮城県の社会福祉法人「はらから福祉会」でひとつひとつ丁寧に作られています。 売上が障害を持つ方の月額賃金と自立支援に繋がっております。厚く御礼申し上げます。
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【期間限定】鶏肉とオクラのトマトチキンカレー4人分 スパイスセット
¥450
夏のオクラが美味しいトマトチキンカレーが作れるスパイスセット4人分です。 乳製品を使わないのであっさりヘルシーな仕上がり。夏の暑い日にもごはんがすすむ味わいです。 ★スパイスセットの内容 ①ホールスパイス カルダモン、クローブ、スターアニス、ブラウンカルダモン、マスタードシード ②パウダースパイス コリアンダー、クミン、ターメリック、チリペッパー ③仕上げのスパイス カスリメティ 賞味期限 2025.6 保存方法 直射日光をさけ、高温多湿を避けて保存 ★作り方(4人分) ・鶏もも肉 400g ・オクラ 8本 ・玉ねぎ、トマト 各1個 ・梅干し 2個 ・おろしにんにく、しょうが 各小1 ・塩、油、水 ①フライパンに油を引いて、付属のホールスパイスを熱する。玉ねぎ、にんにく、しょうがを中火で8分ほど炒める ②トマトを加え3分ほど炒める ③付属のパウダースパイス、塩 小さじ1を加え混ぜ合わせる ④水250ml、梅干し、鶏もも肉、付属のカスリメティを加えてふたをして弱火で10分ほど煮る ⑤オクラを加えさらに2分ほど煮て塩(分量外)で味を調える 梅干しは、レモン汁大さじ1+砂糖小さじ1でも代用できます。 お楽しみいただけたら幸いです。
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【ポークビンダルー】インド風本格ポークカレー スパイスセット 4人分
¥450
甘酸っぱい本格南インドカレー「ポークビンダルー」が作れるスパイスセット4人分です。 ポークビンダルーはインドのゴア地方が発祥で、旧宗主国のポルトガルの影響を受けた西洋風のカレーです。 じめじめした夏にぴったりな甘酸っぱい味わいが特徴的。ご飯はもちろん、バケットやフランスパンなどのブレット系とも相性抜群です。 ★スパイスセットの内容 ①ホールスパイス:シナモン、マスタードシード、カルダモン、クローブ、スターアニス ②パウダースパイス:コリアンダー、クミン、パプリカ、フェンネル、ターメリック、チリペッパー、ブラックペッパー ③ベイリーフ 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温保存 賞味期限 2025.6 ★作り方(4人分) ・豚肉 400g ・玉ねぎ 1個 ・トマト 1/2個 ・にんにく、しょうが 各1かけ ・白ワインビネガー 50ml(酢でも代用可能) ・砂糖、塩 各小さじ1 ・油 大さじ1 ①サラダ油を引いてホールスパイスを熱する ②玉ねぎ、にんにく、生姜を茶色くなるまで炒める ③トマトを実がつぶれるまで炒める ④肉、パウダースパイス、塩、砂糖を軽く炒めたら、ビネガー、水100ml、ベイリーフを加えて10分ほど煮込む。 ⑤最後に塩で味を調えて完成です ★ポークビンダルーのスパイスセットで【ビーフビンダルー】も作れます! 詳しいレシピは→ https://youtu.be/XW-3ugdB7Fc にて!
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