【鶏ごぼう出汁キーマカレー】期間限定スパイスセット 4人分 季節と旬のスパイスカレー
¥450 税込
根菜の旨みと和風出汁で作る「鶏ごぼう出汁キーマカレー」のスパイスセット3〜4人分です。
鶏肉とごぼうの旨み、魚介出汁をスパイスと合わせました。
食物繊維たっぷりの重たくない、からだにやさしいスパイスカレーです。
【作り方】詳細レシピはパッケージ内に記載
◎用意するもの
・鶏ももひき肉 300g ・ごぼう 1/2本 ・トマト1/2個
・にんにく、しょうが 各1かけ ・玉ねぎ 1個
・ほんだし(顆粒和風出汁)or 出汁パックの粉末 2g
・水、塩、油
・スパイスセット(本品)①ホールスパイス ②パウダースパイス ③仕上げのスパイス
1. フライパンに油をひいて、①ホールスパイスを熱します
2. 玉ねぎ、にんにく、しょうがを茶色くなるまで炒めます
3. トマトを加えて実をつぶしペースト状にします
4. ②パウダースパイス、塩小さじ1を加えて炒めます
5. ひき肉、ごぼうを加え中火で2〜3分炒めます
6. 水200ml、③仕上げのスパイス、和風だし粉末を加えふたをして10分弱火で煮ます。最後に塩で味を調え完成です。
★おすすめのトッピング★
青ネギ、しょうが、みょうが、白胡麻、鰹節など
★出汁について★
詳しくは https://indocurryko.net/2022/03/11/torigoboooooou/ を参考にしてください
【スパイスセットの内容】
①ホールスパイス(原型のスパイス・写真3枚目左)
マスタードシード、カルダモン、クローブ、ベイリーフ
②パウダースパイス(粉状のスパイス・写真3枚目中央)
コリアンダー、クミン、ターメリック、パプリカ、チリペッパー、ブラックペッパー
③仕上げのスパイス(写真3枚目右)
カスリメティ
【賞味期限】製造日から1年
※直射日光を避けて常温で保存してください。
★作り方動画は
https://youtu.be/caastkZc5Qg
★ 他商品と同梱可能。5000円以上で送料無料!
※5000円以上のご購入で送料無料にてご注文いただいた場合、配送方法を選択された場合でもこちらの配送方法でお送りさせていただきます。運送会社の指定がある場合は差額お振り込みにてご対応可能です。注文時備考欄にてご連絡下さい。
※熨斗やラッピングは承れません。
★本ショップのスパイスセットは、宮城県の社会福祉法人「はらから福祉会」でひとつひとつ丁寧に作られています。
売上が障害を持つ方の月額賃金と自立支援に繋がっております。厚く御礼申し上げます。
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