スパイス、カレー初心者のためのスパイスショップです。

【チキンカレー】印度カリー子の ナッツ香る 9種のスパイスセッ ト 4人分

¥450

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本格、でもかんたん。ナッツ香るチキンカレーが4人前作れるスパイスセットです。

カシューナッツなどのナッツをふんだんに使った優しい味わいのカレーです。
コクがありつつ重く感じないあっさりとした仕上がりになります。
辛味は控え目でお子様から大人まで愛される味わいになっております。


簡単レシピで初心者にも大人気。

◎初めてスパイスカレーを作る。
◎本格的なカレーを作ってみたい。
◎料理が好き。カレーが好き!

でも・・・スパイスってどうやって使うかよく分からない。

そんな「はじめて」スパイスを使ったインドカレーを作ろうと思ったスパイス初心者のための商品です。

★バターチキンカレーとは全く違うチキンカレーに仕上がります。
2種類食べ比べてみるとその違いに驚かれるかも。

【作り方】
◎レシピ動画はこちら ➡https://www.youtube.com/watch?v=-TM6C043svs
◎もっと美味しくつくりたい方へ。詳細レシピはこちら ➡︎https://indocurryko.net/recipe/chickenmasala/

【用意するもの】
・たまねぎ 1個  ・にんにく 1かけ   ・しょうが 1cm 
・トマト 1個 (トマト缶200gで代用可)  ・鶏肉   400g
・牛乳  100㏄  ・水    150㏄   
・サラダ油 大さじ1 ・塩   小さじ1〜 

①粒状のスパイスを油の中に入れて熱します。
②玉ねぎ、にんにく、しょうがを茶色くなるまで炒めます。
③トマトを加えて炒めます。
④粉のスパイスと塩小1を入れて混ぜ合わせます。
⑤肉と水と仕上げのハーブを加え15分煮込みます。最後に塩(分量外)で味を整えて完成です。

*たべるときにホールスパイスを除いてください。食べても大丈夫です。

【スパイスセットの内容】
①ホールスパイス
・カルダモン ・クローブ ・シナモン ・ベイリーフ
②パウダースパイス&ナッツ
・コリアンダー ・ガラムマサラ ・ターメリック ・チリペッパー
・カシューナッツ ・ピーナッツ
③仕上げのスパイス
・カスリメティ
※直射日光を避けて常温で保存してください。


【賞味期限】製造日から1年




※熨斗やラッピングは承れません。

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