レトルトでもない、カレールーでもない、日本初のクイックカレーです。
10分3ステップで本格インドカレーが2～3人前できるキットになっています。

誰でもお作りいただけるもっとも簡単なスパイスカレーセットのため、料理初心者の方、カレー好きの方へのギフトや遠く離れている方やご家族への贈り物にもご利用頂けます。

ホールスパイスがあるおかげで香りが高く、
グレイビーは油をほとんど使わず、からだにやさしく本格的に。

味は印度カリー子が最も美味しいと思う3つのカレーから選びました。

☆10分・3ステップの作り方
・作り方詳細：https://indocurryko.net/recipe/dear-curry-pumpkin/
　動画：https://www.youtube.com/watch?v=f5YMBPaw1pU)

①ホールスパイスを1分炒める。
②肉またはカボチャを2分炒める。
③グレイビーと水100㏄を加えてふたをして7分煮て完成。
（ふたなしの場合は150cc加えます。）

用意して頂くのは、肉またはカボチャ250gのみです。（量を増やしたい場合、350gのお肉・カボチャまでお使いいただけます。)

①Dear.Curry チキン
トマトの旨みが凝縮したハイデラバード地方のチキンカレー

油っぽさがなくあっさりした、スパイシーなカレーが好きな方へ。スープのようにさらさらとした本格派のトマト味のカレーです。

合う素材：鳥もも肉　のほか、牛塊肉

【内容】
1．ホールスパイス
カルダモン、クローブ、スターアニス、シナモン

2．トマト風味グレイビー
内容：トマト、トマトジュース、オニオンソテー、ココナッツミルク濃縮物、にんにく、しょうが、食塩、スパイス

賞味期限 製造日から1年


②Dear.Curry ポーク
ココナッツの香りとスパイス豊かなケーララ地方のクリスチャンのカレー

まろやかな口触りの中に豊かに香るスパイスとピリッとした辛みを楽しみたい方へ。スパイスの香りが豊かで旨味が凝縮されています。

合う素材：豚バラ肉　のほか、鳥もも肉、豚肩ロース

【内容】
1．ホールスパイス
マスタードシード、カルダモン、クローブ、スターアニス

2．ココナッツ風味グレイビー
内容：ココナッツ濃縮物、トマト、トマトジュース、オニオンソテー、にんにく、しょうが、食塩、スパイス

賞味期限 製造日から1年

③Dear.Curry　パンプキン
南インドやスリランカで食べられる、優しい甘みのあるクリーミーカレー。

甘みの中に優しいスパイスの香りが楽しめる、女性に大人気のカレーです。少し潰すとカボチャの甘みが楽しめます。カボチャが好きな方へ。

合う素材：かぼちゃ　のほか、海老、ホタテ、鳥もも肉

【内容】
1．ホールスパイス
マスタードシード、シナモン、フェヌグリークシード

3. クリーム風味グレイビー
内容：オニオンソテー、トマト、トマトジュース、生乳、にんにく、しょうが、スパイス、食塩、砂糖

賞味期限 製造日から1年


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