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【期間限定】さばキャベツカレー 4人分 ※イワシ缶、切り身でも作れます♪

¥450 税込

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サバ缶と旬のキャベツで作れる「さばキャベツカレー」のスパイスセット3~4人分です。

DHA、EPAが豊富な青魚を骨ごと食べられる栄養満点なフィッシュカレー。

魚のスパイスカレーが初めての方はこちらがおすすめです。

【作り方】詳細レシピはパッケージ内に記載
◎用意するもの
・サバの水煮缶 2缶
・キャベツ 250g
・玉ねぎ、トマト 各1個
・にんにく、しょうが 各1かけ
・ココナッツミルク 150ml ※余ったら冷凍保存がおすすめ
・レモン汁 大さじ1 ※酢でも代用可
・塩、砂糖、油 

1. フライパンに油をひいて、①ホールスパイスを熱します
2. 玉ねぎ、にんにく、しょうがを茶色くなるまで炒めます
3. トマトを加えて実をつぶしペースト状にします
4. ②パウダースパイス、塩を加えて炒めます
5. ココナッツミルク、キャベツ、さば缶(汁ごと)、③仕上げのスパイス、レモン汁、砂糖を加え、10分ほど弱火で蒸し煮にします。最後に塩で味を調えて完成です


【スパイスセットの内容】
①ホールスパイス(原型のスパイス・写真3枚目左)
 マスタードシード、カルダモン、クローブ、シナモン、スターアニス
②パウダースパイス(粉状のスパイス・写真3枚目中央)
 クミン、コリアンダー、パプリカ、ターメリック、チリペッパー、ブラックペッパー
③仕上げのスパイス(写真3枚目右)
 カスリメティ

【賞味期限】製造日から1年
※直射日光を避けて常温で保存してください。


【スパイスセットのアレンジレシピ】
・麺と食べる
そうめんや細めのうどん、米麺などをからめて食べるのもオススメ!

・魚をアレンジ
イワシの水煮缶でも美味しく作れます。
ブリや鮭の切り身でも美味しいです。切り身の場合は塩は小さじ1ほど加えます。

・野菜をアレンジ
キャベツの代わりに菜の花、ブロッコリーなどでも美味しいです。



★ 他商品と同梱可能。5000円以上で送料無料!
※5000円以上のご購入で送料無料にてご注文いただいた場合、配送方法を選択された場合でもこちらの配送方法でお送りさせていただきます。運送会社の指定がある場合は差額お振り込みにてご対応可能です。注文時備考欄にてご連絡下さい。
※熨斗やラッピングは承れません。


★本ショップのスパイスセットは、宮城県の社会福祉法人「はらから福祉会」でひとつひとつ丁寧に作られています。

売上が障害を持つ方の月額賃金と自立支援に繋がっております。厚く御礼申し上げます。

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